中国工程院院士、菌物学家李玉指出，菌物科学与工程专业已成为国家一流建设专业，正是由于国内菌物专业的存在，使得我国食用菌年产量40年实现700倍的跨越式增长，食用菌产业一跃成为我国种植业领域第五大产业，特别是在脱贫攻坚中，全国70%以上的贫困县采用食用菌产业脱贫致富。

　　李玉介绍，食用菌具有“五不争”(不与人争粮，不与粮争地，不与地争肥，不与农争时，不与其他行业争资源)特点，可点草成金，变废为宝，实现循环经济。发展植物、动物和菌物的“三物”农业，能够使废弃物经菌物发酵转化为蘑菇、蛋白、多糖等，实现农业废弃物的无害化和再利用，实现废物再利用和增加食用菌基质原料的双丰收。

　　中国农业大学校长孙其信表示，吉林农业大学菌物学科开创性提出了“南菇北移、北耳南扩”等食药用菌产业发展战略，相关技术成果在全国脱贫攻坚、乡村振兴中大显身手。对高等教育来讲，加快菌物创新人才培养是时代赋予的重要使命，高等学校要《网上在线彩票安卓下载》为落实“大食物观”提供坚强有力的学科、人才和科技支撑，要创新学科建设、人才培养、科技创新

　　“以李玉院士为首的菌物学科团队，走出了一条以科技助力产业，以产业带动发展，以发展惠及民生的特色强农兴农之路。”吉林农业大学校长冯江介绍，该团队在吉林省建成了百公里蘑菇长廊；助力浙江庆元成功申报全球重要农业文化遗产，建成了世界“香菇始祖朝圣地”；在新疆、云贵、川藏高原有效建立不同生境食用菌栽培模式，建设了食用菌现代产业园；在国际上，开创了赞比亚食用菌栽培先河，被誉为“南南合作的典范”。

　　“我们在生产中减少了两次高温杀菌，使得浓缩苹果汁品质大 ♉大网上在线彩票安卓下载提升。该技术的应用也使得每吨浓缩苹果汁节约蒸汽0.12吨， ✍清洗耗水量降低4倍，包装成本降低51.2%，单位库容果汁储藏 ➥量提高了2.18倍，实现了节能减排成本降低及品质提升。同时项 // ☹目技术的提升，为保证果农稳定增收、乡村振兴、促进生态建设、促 ⚡进社会稳定等方面起到了积极持续的推动作用 ♓。”倪元颖进一步介绍 ⛲。

　　吴梦麟先生一生博学笃志，切问近思，对中国各地文物情况超 ⛴然远览，奋其独见。特别是京华文物，更是殚精竭虑，爬梳剔抉，信 ♎手拈来，参互考寻。“云中白鹤，非燕雀之网所能罗也。”吴梦麟先 ♎生言为士则 ❍，行为世范 ♑。质朴为人 ⛳，率真做事 ♍！有澄清天下之志，更 ☸具厚德载物之质。学界同道无不为之敬仰！对后生传道授业解惑，果 ♎行育德！

　　本报记者 郭菩萨 【编辑:疏广 】