今年9月22日是二十四节气中的秋分。国家卫生健康委邀请有关专家介绍秋分时令的健康养生和疾病防治知识。

　　北京中医药大学东直门医院主任医师龚燕冰说，秋分的“分”有等分的意思，在秋分这一天，白天和黑夜是等长的。过了秋分之后，白天越来越短，黑夜越来越长，暑气渐渐消退，气候变得凉爽，人们的食欲比夏天要好，因此民间有“贴秋膘”的说法。“贴秋膘”要根据时令和体质特点来进补，以适度为宜。不能盲目进补，也不能过度进补。

　　秋天容易出现皮肤干燥、口唇干燥等症状，因此要食用一些具有滋阴润燥功效的食物。中医讲，五色对应五脏，其中白色入肺。因此，可以吃一些白色的食物，如莲藕、山药、百合、银耳、白萝卜、梨等，这些食物都能起到养肺、润肺的作用。龚燕冰推荐了一款《足球投注官方网站下载》药膳——百合银耳雪梨饮。梨是应季水果，具有养阴生津、化痰止咳的作用，百合有养阴润肺、养心安神的作用，银耳有补气润肺、滋阴生津的作用。3种食材加水煮后食用，适合大多数人群，也契合秋分的时令特点。

　　龚燕冰说，秋天容易使人产生情绪低落、抑郁、悲观等情绪。在秋天，人体的生物钟不适应日照时间长短的变化，导致生理节律紊乱，使人们的情绪受到影响，表现出兴趣下降、注意力不集中、失眠、情绪低落、精神萎靡等症状。女性和老年人更容易出现这些情绪，采用腹式呼吸法有助于缓解紧张情绪、减轻压力。

　　中国工程院院士、首都医科大学宣武医院主任医师吉训明说，秋分以后，气温逐渐下降，昼夜温差加大。气温下降会导致血管收缩，引起血压升高。加上由于天气逐步干燥、饮水不足等，都会增加患心脑血管疾病的风险。人们吃的食物相对热量较高，容易引起胆固醇、血脂的升高，加上运动过少，也会增加心脑血管病的发病率。

　　而本次获得名厨的尹亲林，深入挖掘安徽菜肴、中餐技能和饮♈食文化，创新推出一系列新式经典徽菜、徽商府地菜，同时将西餐融 ☻入中餐，研发出具有中式特色的国际化现代徽菜。此外，他通过开展 ♉“足球投注官方网站下载名师带高徒”活动，培养了全国各地的几百名优秀厨师 ❧，其中高徒 ⛷有60余位 ♎。

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　　本报记者 张镜心 【编辑:袁佑 】