中新网青岛10月5日电 题：“村咖”风潮走红中国都市 村企共享“乡”甜未来

　　作者 胡耀杰 王宇轩

　　在国庆假期里，一块融合了崂山杏酱的巴斯克蛋糕，搭配一杯浓郁咖啡，为青岛市民黄鞠带来久违的松弛感。他分享道：“每当工作疲惫时，我和朋友们就会开车前往青岛市崂山区北宅街道的乡村咖啡馆，寻找一片宁静之地，为身心加油打气。”

　　近年来，中国各地悄然兴起“村咖”热潮，特别是在青岛市崂山区北宅街道，近百家各具特色的乡村咖啡馆，已然成为当地民众的“心灵避风港”。

　　“我的小店只有15平方米，创立初衷仅仅为了‘好玩’，却承载着我们对生活的热爱与探索。”北宅街道我乐村山礼咖啡店店长徐涛说。在“村咖”风潮中，山礼咖啡以特有的悠闲气氛，凝聚了一群忠实顾客。“樱桃与杏子成熟时，我们会用这些鲜果制作甜点，与咖啡中西合璧、相得益彰，深受顾客喜爱。”徐涛介绍道。

　　北宅街道的“村咖”各具特色，其中王云鹏与韩国籍合伙人合营的爷司咖啡，不仅供应咖啡，还巧妙融合了民宿与露营概念，打造出别样的乡村体验天地。王云鹏表示，他们的目标是构筑一个“乡村综合体”，让顾客在品尝咖啡之余，也能领略田园生活。爷司咖啡的小院四周被樱桃树簇拥，咖啡香气四溢，每日吸引四方宾客，尤其受邻近企业外籍员工欢迎。

　　何不咖啡店坐落于北宅街道河东村，紧邻崂山北九水景区，环境宜人。店长陶妤初时担忧咖啡店与当地文化不合，但却得到了街道和村委鼎力支持，以及村民的热心帮助。如今，该店已发展成占地近千平方米、月营业额高达20万元(人民币，下同)的知名店铺，并聘用多位当地村民，带动了周边采摘园经济发展，实现了村企两方互利共赢。

　　陶妤对未来充满信心，她期待月营业额能突破40万元，并计划增设“瀑布咖啡”，让顾客在品味咖啡的同时，享受嬉水的乐趣。

　　“我们这里地处风景保护区和水源保护地，在产业发展上相对受限，‘村咖’为我们提供了新的补充。”北宅街道南北岭村副书记董阳阳表示，为了辅助“村咖”发展，南北岭村积极盘活闲置民房、场地，完善并优化相关物业服务。

　　北宅街道也紧跟潮流《九州网》，推出“爱上北宅慢悠游”小程序，其“咖啡地图”功能可让游客更轻松地融入北宅街道独特的咖啡文化，深切体验乡村风光与咖啡文化的完美结合。

　　在小红书、抖音等网络平台上，各地用户纷纷晒出“村咖”打卡美照。“村咖”成为年轻人拍照游玩的“世外桃源”。

　　中国海洋大学旅游学系主任董志文表示，中国现代都市人渴望在距离适中的都市周边找到休憩之地，以舒缓工作和生活的压力。同时，“村咖”也促进了乡村旅游升级，消弭了淡旺季的界限，使乡村旅游常年繁荣。此外，这一模式的兴起也为各地乡村振兴注入新活力，促村企之间共同发展，为各地乡村带来更多的经济机遇。

　　如今，“村咖”已不仅是咖啡的代名词，更象征着人们对乡村宁静生活的渴望。在忙碌的都市节奏中，它为人们提供了一隅悠闲与宁静。同时，村民与企业也在此共享这份宝贵的“乡”甜。(完)

　　本版图片均为资料图九州网

　　红网时刻新闻5月19日讯（记者 卢杨 ♍屾）5月18日下午，湖南省政府副秘书长、省信访工作联席办主任 ♉、省信访局局长陈雪楚到湘江新区调研信访工作。长沙市委副书记、 ⚽湖南湘江新区（长沙高新区）党工委书记、岳麓区委书记谭勇，省市 ♑场监督管理局党组成员、副局长吴峰，湖南湘江新区（长沙高新区） ♈党工委副书记、岳麓区委副书记周凡参加。陈雪楚一行听取了新 ➡区有关信访工作情况汇报，详细了解重点信访事项化解情况，并现场 ♏进行指导。陈雪楚充分肯定了新区信访工作。他指出 ♒，要进一步 ♒提高对信访工作的认识 ⏬，切实把信访维稳工作抓紧抓好、抓出成效： ⏬坚持落实党政同责、一岗双责、属地管理，聚焦重点难点问题，健全 ❍工作机制、完善配套措施、优化工作流程，形成工作合力 ⏲，大力推进 信访问题源头治理；要举一反三科学施策，加强信访形势综合分析， ⚡切实限期解决信访问题 ♏，形成化解问题长效机制，不断提升信访工作 ✊水平和矛盾化解效能，开创新区信访工作新局面。谭勇表示，新 ♑区将进一步深入贯彻落实习近平总书记关于加强和改进人民信访工作 ♏的重要指示精神，认真落实党中央及省市部署和调研组的指示要求， ♋切实做好送上门的群众工作，不断理顺体制机制、加强源头治理、推 ❧动积案攻坚、加强调查研究，全力冲刺问题整改和信访事项办理，用 ♓心用情用力做好信访工作，推动信访减存量、控增量、防变量，使各 ✍类问题“清仓见底”，以新区之稳助力高质量发展。

　　本报记者 杨桓 【编辑:陈富杰 】