科技日报 实习记者 于紫月

　　2024年巴黎奥运会组织者推出多项举措，践行绿色低碳理念，如奥运村采用可回收床、太阳能供电等。此外，提升素食供应比例也是一大亮点。巴黎奥《赢彩吧859CC赢彩资料246》运村主餐厅包含6个就餐区，每天提供约50道菜品，其中一半是素食。

　　有网友提出，吃素会不会让人缺乏能量？科技日报记者就此采访了相关专家。

　　不同的素食者各具特点。比如，全素食者不吃所有动物性食品，只吃五谷、蔬菜、水果、坚果和豆类等植物性食品。蛋素者或奶素者不吃肉类食物，不限制摄入鸡蛋、鹌鹑蛋等蛋类食物或奶及其制品。蛋类食物的氨基酸模式与人体氨基酸模式接近，被认为是营养价值高的优质蛋白。蛋奶素者不吃肉类，不限制摄入蛋类和奶类食物。

　　在陈桐看来，如果科学饮食，只吃素食也能够满足大部分人体活动所需的能量。碳水化合物、脂肪、蛋白质是为人体提供能量的三大营养素。碳水化合物基本存在于谷物、水果、淀粉类蔬菜中；脂肪大都存在于肉类食物中，但坚果、牛奶、鸡蛋、谷物、豆类等也含有脂肪；蛋白质的来源比较广泛，可以来自动物，也可以取自植物。除此之外，鸡蛋、奶及其制品中蛋白质含量也很丰富，且属于优质蛋白。

　　上海交通大学医学院公共卫生学院等单位曾联合调查分析了上海市282名素食者的蛋白质营养状况及其食物来源。调查结果显示，素食者每日总能量摄入虽略低于非素食者，但蛋白质供能比两者无明显差异。

乘联会数据显示，12月12 -18日，乘用车市场零售54.2万辆，同比增长18%，环比上周增长44%，较上月同期增长56%；乘用车批发47.9万辆，同比下降5%，环比上周增长38%，较上月同期增长27%。12月1-18日，乘用车市场零售104.1万辆，同比去年增长6% ➣，赢彩吧859CC赢彩资料246较上月同期增长36%；全国乘 ♐用车厂商批发94.6万辆，同比去年下降15%，较上月同期增长15%。

　　“12月初，全国影城每天票房也就1000万左右，摊到每 ❦家电影院一天的收入（也就）1000元左右 ⌛。我们现在的员工已经 ⛄裁得不能再裁了，最大的问题还是租金，付不起物业的房租了，可电 ♓影院毕竟是重资产，不是投一点点钱关了就算了。”陈霖对每经记者 ⏩说。

　　本报记者 景平 【编辑:完颜阿骨打 】